水産加工品
チョウザメはサメの仲間ではなく、体表にある硬いうろこが蝶の形をしていること、全体的な形がサメに似ていることから、チョウザメという名前がついています。チ [続きを読む…]
鮎の旬は夏というのが一般的ですが、鮎が卵をたっぷりと抱える秋から初冬がここ延岡での鮎の旬!まさに子持ち鮎は延岡を代表する秋の味覚の一つです。清流北川の [続きを読む…]
鮎の旬は夏というのが一般的ですが、鮎が卵をたっぷりと抱える秋から初冬がここ延岡での鮎の旬!まさに子持ち鮎は延岡を代表する秋の味覚の一つです [続きを読む…]
北川支流で育った天然鮎のうるか。清流、北川のコケを食べて育った天然鮎は香りも良く絶品。ご飯のお供にもお酒のつまみにも最適です。味噌汁に少量入れても鮎の [続きを読む…]
全国有数の鮎やなを構える五ヶ瀬川の鮎を使用した商品。ご飯の上にのせて、おつまみとしておいしくお召し上がりください。農林産物直売所 よっちみろ屋などでも [続きを読む…]
地元でとれた天然の鯛、いか、あじと九州海域でとれた金ふぐなどの一夜干しなど海の幸が満喫できるセット商品です。時期により、内容は変わりますが季節一番の旬 [続きを読む…]
延岡市の名産品ブランド「延岡ずばなもん」認定商品。ずばなもんとは延岡の方言で「ずばぬけたもの」という意味。延岡市の海の幸と山の幸でできた商品を炊き立て [続きを読む…]
海鮮の風味豊かでおいしく召し上がれます。炊きあがったご飯に混ぜてもよし、炊き込みご飯にしてもよし。忙しいときはこれがあれば、素早く食べれておかずはいら [続きを読む…]
日向灘でとれたあじを使用した人気商品。「林さん家」の愛称で地元の人達に愛されたあじ寿し。一つ一つ真心こめて作った手作りの味を県外の皆さまにもお届けしま [続きを読む…]
延岡市の名産品ブランド「延岡ずばなもん」認定商品。ずばなもんとは延岡の方言で「ずばぬけたもの」の意味。延岡市の離島、島野浦で水揚げされた新鮮な「きびな [続きを読む…]
